Entrades

S'estan mostrant les entrades d'aquesta data: novembre, 2012

Consells a l'hora d'anar a recollir bolets.

Imatge
BOLETS, EL REGAL DEL BOSC. Ben conegut de tots és que quan arriben les primeres pluges de la tardor i el fred de l’hivern, arriben, com cada any,  els nostres amics: els Bolets. Esclata-sangs, gírgoles i picornells, entre d’altres, apareixen, com a per art de màgia, per les muntanyes i serralades de tota l’Illa, per a  satisfer els paladars més exquisits. Tot això fa que moltes persones entusiastes de la micogastronomia (micologia i gastronomia) , es donin cita als cims, per a  gaudir d’un dia amb contacte amb la natura i aprofitar-lo per a omplir els paners i més tard satisfer-nos culinàriament. Però per a  poder gaudir d’una jornada de recollida de bolets i evitar que es noti el nostre pas per la natura i per, desprès, poder gaudir d’un bon dinar, cal seguir unes petites normes:
1-No agafar cap bolet del que no estiguem plenament segurs de la seva comestibilitat.No valen cap de les normes que deim, “ dels nostres avis”, com per exemple: Si un bolet el provam en cru i te b…

Nova edició de gastrotast. Bolets

Imatge