dilluns, de gener 18, 2016

Resum visual setmana de l'11 al 15 de gener.

Coques de patata, ensaïmades, espinagades, panades, tumbet, risotto i altres delícies ens han acompanyat durant aquests 5 dies. Us recordam que a partir d'aquesta setmana tornam a posar en marxa el servei de restaurant.

































dissabte, de gener 09, 2016

Tornam a sa feina.

Recuperades ses energies després del descans Nadalenc , tornam a posar ses cuines en marxa. Així que ja jo ho sabeu ;  si voleu venir a degustar ses nostres creacions i descobrir de primera ma ses evolucions gastronòmiques dels nostres alumnes us esperam cada dijous a l'IES GUILLEM COLOM CASASNOVAS, a partir de les 13:00 hores.





       Aquí us deixo unes galeries de fotografies que us posaran els pal.ladars a salivar. Aquí queda ben palesa la frase que hem va dir en el seu dia Juan Mari Arzak: La cuina és un art, estimalà.

Albúm de: 


 https://www.facebook.com/media/set/?set=a.261313603880361.81220.257815524230169&type=3


Àlbum de : 

 

 https://www.facebook.com/media/set/?set=a.717361295026634.1073741828.717353861694044&type=3



divendres, de gener 01, 2016

Darrera setmana de l'any .

La darrera setmana de l'any l'acabàrem a " tota màquina" amb dos banquets  i un servei especial de take away . Com no podia esser d'una altre forma " ho posàrem tot sobre el caliu"...
















V Mostra de cuina 1989