dissabte, de febrer 08, 2020

De l'hort a la cuina amb Llorenç Payeras i Juan Antonio Fernández ( blat xeixa 8.2.2020)





8.2.2020

Avui hem fet la primera sessió dedicada al blat de Xeixa. Sens dubte una jornada molt saborosa

Trobareu els dossier i presentacions a www.cuinant.com 
























a
Etiquetes de comentaris: , ,
Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)

GANIVETS!

  El Ganivet La història del ganivet és realment antiga, de fet ho és tant que quasi es perden els seus orígens dins l’antiguitat . Quas...

  • Garrovetes del Papa
    Aquí us deixo la recepta d'aquest dolç tant especial. Ingredients. 8 rovells d'ou 400 grms de sucre Elaboració: Barrejem ...
  • El Nadal i la porcella.
    Ja han passat els primer dies de festa i la varietat de plats degustats ha estat digna de "gourmet": sopa de Nadal, entrecotte ...
  • SOBRASSADA
    Sobrassada, el nostre or roig.  Temporada de matances. La sobrassada és un embotit fet amb carn i xulla  de porc, que es trempa a...