diumenge, d’octubre 27, 2019

Resum setmanal. Entrega premis Gota d'Oli 2019


PREMIS GOTA d'OLI 2019

Enguany, el Departament de Cuina del nostre centre, juntament amb els dels instituts d’Alcúdia, Calvià, Son Servera, el Juníper Serra de Palma i l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears, ha rebut el guardó Gota d’Oli.
El premi, atorgat anualment pel Consell de Mallorca i el Consell Regulador de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, distingeix persones, entitats o institucions que, amb la seva tasca, difonen l’oli d’oliva de Mallorca i en promouen el seu consum.
El Cap del Departament i una representació dels alumnes assistiren, el passat 22 d’octubre, a l’acte de lliurament dels esmentats guardons.
 













Feina setmanal.









 

divendres, d’octubre 18, 2019

Premis Gota d'Oli 2019


Primera setmana de serveis


















Recordant.... 4 Concurs " Chicco di Riso d'Oro "

Avui hem venia de gust fer un poc de recordatori, i mirant fotos "antiges" , he trobat les del
plat presentat al 4 Concurs " Chicco di Riso d'Oro ", Internacional entre Escoles de Cuina , cel.ebrat a Novara Itàlia entre el 5 i el 9 de maig de 2004





En aquella ocasió foren els alumnes Laura Oliver i Jaume Deyà , juntament amb el professor Biel Cerdà qui representàren al nostre centre a Itàlia.
 














 

Menus Octubre a Desembre 2019

Menus Novembre Menus octubre