divendres, de març 22, 2019
dilluns, de març 18, 2019
Setmana de l'11 al 17 de març
Aquesta setmana ha estat la primera que els alumnes de primer s'han fet càrreg del restaurant. Tot ha anat molt be.
Destacar, entre tot el que hem fet, la participació de na Carolina Barzola en el concurs Protur Chef 2019. Malgrat fer un bon paper el dissabte i arribar a la final diumenge no pogué guanyar el concurs però la seva feina va esser molt ben valorada pel jurat.
I també feim menció especial a l'INICI de L'FCT dels alumnes de 2on, així com l'inici de l'Erasmus a Itàlia i Portugal. Molta sort a tots.
Destacar, entre tot el que hem fet, la participació de na Carolina Barzola en el concurs Protur Chef 2019. Malgrat fer un bon paper el dissabte i arribar a la final diumenge no pogué guanyar el concurs però la seva feina va esser molt ben valorada pel jurat.
I també feim menció especial a l'INICI de L'FCT dels alumnes de 2on, així com l'inici de l'Erasmus a Itàlia i Portugal. Molta sort a tots.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
-
Aquí us deixo la recepta d'aquest dolç tant especial. Ingredients. 8 rovells d'ou 400 grms de sucre Elaboració: Barrejem els ro... -
Ja han passat els primer dies de festa i la varietat de plats degustats ha estat digna de "gourmet": sopa de Nadal, entrecotte par... -
Sobrassada, el nostre or roig. Temporada de matances. La sobrassada és un embotit fet amb carn i xulla de porc, que es trempa a...