dijous, de desembre 06, 2018

del 24 al 30 de novembre

Amb aquesta setmana posam punt i final al mes de novembre i obrim la porta al Nadal i les seves diverses celebracions. No obstant abans de entrar en matèria de torrons, endiots farcits i altres delícies; aquí teniu el que ha donat de si aquesta setmana.

A destacar les sessions de decoració i experimentació en la tècnica d'emplatat.


































a
Etiquetes de comentaris:
Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)

Resum setmanal

Aquesta setmana hem tingut un servei especial de Sant Valentí. 50 pax han pogut degustar les nostres saboroses elaboracions. Take away, cafe...

  • El Sant Sopar
    Ara que entram   de ple en la Setmana Santa, volia fer una reflexió sobre un tema que moltes vegades hi he pensat. Un dels aspectes imp...
  • Primer concurs de cuina PARLEM DE CUINA. Setmanari Sóller
    *  S'organitza el primer concurs de receptes cuina PARLEM DE CUINA. Per al Setmanari Sóller. *  La participació és lliure, però sols s...
  • El Nadal i la porcella.
    Ja han passat els primer dies de festa i la varietat de plats degustats ha estat digna de "gourmet": sopa de Nadal, entrecotte ...