diumenge, de novembre 27, 2022

XIII JORNADES DE CUINA CLASSICA. UIB/ UOM

 AL FEBRER DE 2022 ES VA DUR A TERME LA JORNADA DE CUINA CLÀSSICA A LA UIB. PER ALS ALUMNES DE LA UOM.

















a
Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)
  • Garrovetes del Papa
    Aquí us deixo la recepta d'aquest dolç tant especial. Ingredients. 8 rovells d'ou 400 grms de sucre Elaboració: Barrejem els ro...
  • SOBRASSADA
    Sobrassada, el nostre or roig.  Temporada de matances. La sobrassada és un embotit fet amb carn i xulla  de porc, que es trempa a...
  • El Nadal i la porcella.
    Ja han passat els primer dies de festa i la varietat de plats degustats ha estat digna de "gourmet": sopa de Nadal, entrecotte par...