dijous, de setembre 27, 2012

Tasques a l'IES Setembre 2012

Aquí us deixo els videos de suport que hem anat passant aquest dies a l'IES sobre seguretat e higiene alimentaria, un dels aparatats més importants en el nostre ofici.

Espero que us siguin útils

( videos aconseguits via youtube)





També hem fet pràctiques de doblegat de torcaboques...han quedat moníssimes....











a
Etiquetes de comentaris:
Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)
  • Garrovetes del Papa
    Aquí us deixo la recepta d'aquest dolç tant especial. Ingredients. 8 rovells d'ou 400 grms de sucre Elaboració: Barrejem els ro...
  • SOBRASSADA
    Sobrassada, el nostre or roig.  Temporada de matances. La sobrassada és un embotit fet amb carn i xulla  de porc, que es trempa a...
  • El Nadal i la porcella.
    Ja han passat els primer dies de festa i la varietat de plats degustats ha estat digna de "gourmet": sopa de Nadal, entrecotte par...