dimecres, de setembre 19, 2012

Seguretat e higiene alimentària

Acabam de començar el curs i com és habitual i fonamental, les primeres classes sempre versen sobre el coneixement de la normativa sobre seguretat e higiene alimentària.

Cercant informació he trobat alguns videos interessants sobre el tema.




                               
                               
                                          


Aprofito per deixar-vos l'enllaç a la web per si voleu seguir de més aprop les activitats que duim a terme a l'Institut.

http://www.cuinant.com/fotosies/institut.htm

Setmana de focs i dimonis

Aquesta setmana ha estat ben entretinguda entre foc i torrades. Però també hem fet cuina asiàtica, xocolata, espinagades, garrovetes del pap...