diumenge, de desembre 25, 2016

La xocolata a Sóller, història i cuina.

Aquest Nadal ha començat de la millor manera possible, i és que després de mesos de fer-hi feina acaba de sortir el llibre  "LA XOCOLATA A SÓLLER, HISTÒRIA I CUINA".

Un llibre editat per +Cultura  i  escrit per en Toni Quetglas Cifre i un servidor.

Un treball de mesos de feina, recerca i investigació que relata la història de les fàbriques de xocolata a Sóller durant els finals del Segle XIX i fins l'any 1980.





El llibre el podeu adquirir als principals comerços de Sóller i també al Ccntre Capvespre  (Cooperativa Agrícola de Sant Bartomeu) Esperam  que us agradi









Recull fotogràfic setmana del 19 al 23 de febrer.

Una imatge val mes que mil paraules ... en aquests cas 46 imatges ...