dissabte, de novembre 11, 2017

Setmana del 6 a l'11 de novembre



Com cada setmana aquí us deixo les imatges del que ha donat de si la feina a les cuines de l'Institut.

Hem fet de tot: torrò, trufes, croissants, donuts, garrovetes del Papa, llaminaduries, ses postres del restuarant i un seguit ben llarg de bones elaboracions.






































diumenge, de novembre 05, 2017

Del 30 d'octubre al 5 de novembre

Aquesta setmana ens ha tocat fer galletes de Halloween, per no perde els bons costums.
Però també hem tingut temps per a fer tartes, donuts, pa,macarons, creppes, gatò de pastanaga i moltes altres llepolies. Aviat haurem de menester una bona carpeta per a guardar totes les receptes que anam desenvolupant.
























V Mostra de cuina 1989