diumenge, de novembre 21, 2021

del 15 al 19 de novembre

 Seguim poc a poc el camí de la formació. Nous serveis, noves receptes i molt d'aprenentage













divendres, de novembre 12, 2021

Primera quinzena novembre.

 Aquestes dues setmanes estam agafant bé es rodatge: cafeteries, restaurant, take away. Però també moltes coses més: cata de formatges ( gràcies Dani), show cookings i moltes altres coses que ens fen gaudir de la cuina de valent.












































































Col.laboradors i col.laboradores gastronòmics al Setmanari Sóller ( Història)

 DEPARTAMENT D'HOTELERIA "IES JOAN MIRÓ" ( ANY 1989) VICENÇ PÉREZ BRU ( Nadal 1982- Abril 1983)     MARY VÁZQUEZ ( ANYS 80-89)