diumenge, de novembre 21, 2021

del 15 al 19 de novembre

 Seguim poc a poc el camí de la formació. Nous serveis, noves receptes i molt d'aprenentage













divendres, de novembre 12, 2021

Primera quinzena novembre.

 Aquestes dues setmanes estam agafant bé es rodatge: cafeteries, restaurant, take away. Però també moltes coses més: cata de formatges ( gràcies Dani), show cookings i moltes altres coses que ens fen gaudir de la cuina de valent.












































































La cuina de Normandia i la Vall del Loira

  Com ja vaig fer la setmana passada, per avui us convido a fer un viatge; i aquest cop cap a França. I és que enguany en fet doblet, i ...