Això ja comença a fer oloreta, ja tenim el test project de la competició. Pel setembre farem una nova jornada d'entrenament a Sóller.
dimecres, de juliol 25, 2012
Euro Skills 2012 SPA
Queden 70 dies per al concurs
Això ja comença a fer oloreta, ja tenim el test project de la competició. Pel setembre farem una nova jornada d'entrenament a Sóller.
Això ja comença a fer oloreta, ja tenim el test project de la competició. Pel setembre farem una nova jornada d'entrenament a Sóller.
II campus de la bicicleta a Porreres
Aquesta setmana na Mireia s'ho està passant d'allò més be a Porreres
Aquí podeu seguir les pedalades d'aquest grupet d'intrèpids ciclistes.
http://www.campusdelabicicleta2012.blogspot.com.es/
diumenge, de juliol 15, 2012
Gelats de tot temps
Aquesta setmana passada vaig col.laborar amb el periodista Raphel Pherrer publicant conjuntament un artcicle al suplement l'Espira de 8 de juliol de 2012. Ara que esteim de ple a l'estiu , us recomano la seva lectura.
Periodista de premsa escrita, ràdio i televisió. Músic. Ha treballat als rotatius Ultima Hora, Baleares, Avui i El Temps, així com a les revistes Brisas, Woman, Class, Lluc i Pòrtula. En audiovisuals, la seva tasca s’ha desenvolupat a Telenova(“Te amb llimona”, “Gent divertida”, “Anem a plaça”), M7-TV (“Desconeguts”), TVE-Balears (“La ruta de la ceba”), Canal + (“Lo Más Plus”), TVE-2 (“La aventura del saber”) i a TV de Mallorca (“Temps era temps”). També ha fet treballs radiofònics a Ultima Hora Punto Ràdio (“Protagonistas Mallorca”), RNE-1 (“De la noche al día”), Catalunya Ràdio (Corresponsal). Com a músic enregistrà els discos “La Terra Parla”, “Desnormalització”, ”Sor Tomasseta Súper-Star” i posà la veu a “Mallorcatur”.
Raphel Pherrer
Periodista de premsa escrita, ràdio i televisió. Músic. Ha treballat als rotatius Ultima Hora, Baleares, Avui i El Temps, així com a les revistes Brisas, Woman, Class, Lluc i Pòrtula. En audiovisuals, la seva tasca s’ha desenvolupat a Telenova(“Te amb llimona”, “Gent divertida”, “Anem a plaça”), M7-TV (“Desconeguts”), TVE-Balears (“La ruta de la ceba”), Canal + (“Lo Más Plus”), TVE-2 (“La aventura del saber”) i a TV de Mallorca (“Temps era temps”). També ha fet treballs radiofònics a Ultima Hora Punto Ràdio (“Protagonistas Mallorca”), RNE-1 (“De la noche al día”), Catalunya Ràdio (Corresponsal). Com a músic enregistrà els discos “La Terra Parla”, “Desnormalització”, ”Sor Tomasseta Súper-Star” i posà la veu a “Mallorcatur”.
divendres, de juliol 13, 2012
Musica i gastronomia ( 5)
En un antic post sobre aquest tema us vaig deixar una peça de Golden Apple Quartet, doncs per a completar la feta , aquí us deixo la lletra.
Camarero...
Señor...
¿Qué hay para hoy?
Señor, un buen menú.
Solomillo asado con patatas fritas,
sesos huecos, hígado, liebre, ‘chateaubriand’.
Sopa de albondiguillas, caldo de tortuga, sopa húngara,
consomé de almejas, gran cocido parisién, huevos al gratén.
Tenemos pollo asao, asao, asao, asao, con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú, señor.
Frescos calamares, gallo, pescadilla frita, salmonetes,
barbos, bacalao a la vizcaína, atún,
besugo, almejas, truchas, sábalo, langosta a la americana.
Y faisán relleno, pavo asao, asao, asao, asao, con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú, señor.
Tenemos pavo asao, asao, asao, asao con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú señor.
Frito de espinacas, berenjenas fritas, habichuelas, fríjoles y tortilla al ron
crema, tocino de cielo, mazapán, natilla, hojaldre, franchispán,
flan de avellanas, frutas, queso roquefort y también gruyère.
Y después, buen helao, y café.
Buen provecho le haga a usted.
Buen provecho le haga a usted.
Buen menú, señor...
Letra de Karl Zöllner
Camarero...
Señor...Camarero...
Señor...
¿Qué hay para hoy?
Señor, un buen menú.
Solomillo asado con patatas fritas,
sesos huecos, hígado, liebre, ‘chateaubriand’.
Sopa de albondiguillas, caldo de tortuga, sopa húngara,
consomé de almejas, gran cocido parisién, huevos al gratén.
Tenemos pollo asao, asao, asao, asao, con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú, señor.
Frescos calamares, gallo, pescadilla frita, salmonetes,
barbos, bacalao a la vizcaína, atún,
besugo, almejas, truchas, sábalo, langosta a la americana.
Y faisán relleno, pavo asao, asao, asao, asao, con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú, señor.
Tenemos pavo asao, asao, asao, asao con ensalada,
buen menú, buen menú, buen menú señor.
Frito de espinacas, berenjenas fritas, habichuelas, fríjoles y tortilla al ron
crema, tocino de cielo, mazapán, natilla, hojaldre, franchispán,
flan de avellanas, frutas, queso roquefort y también gruyère.
Y después, buen helao, y café.
Buen provecho le haga a usted.
Buen provecho le haga a usted.
Musica i gastronomia (4)
Continuo relatant aquesta simpàtica unió entre la música i la gastronomia, aquesta vegada de la ma del genial Riki López i "El menú del bar Rambo" . Una mescla entre monòleg , música i gastronomia .
Divertidíssim !
Bon capvespre
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
-
Aquí us deixo la recepta d'aquest dolç tant especial. Ingredients. 8 rovells d'ou 400 grms de sucre Elaboració: Barrejem els ro... -
Sobrassada, el nostre or roig. Temporada de matances. La sobrassada és un embotit fet amb carn i xulla de porc, que es trempa a... -
Ja han passat els primer dies de festa i la varietat de plats degustats ha estat digna de "gourmet": sopa de Nadal, entrecotte par...