.jpg)
diumenge, de desembre 18, 2022
diumenge, de desembre 11, 2022
Darrera setmana de novembre i primera de desembre
D'aquestes dues darreres stremanes destacar la visita de Victor Perrotte i Diego Couto, chefs, amb qui vàrem compratir una bona estona.
Però hem fet més coses: tartes, dolços de Nadal, sopes de llet i fins hi tot hem rebut la visita el Rei En Juame I.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
La cuina de Normandia i la Vall del Loira
Com ja vaig fer la setmana passada, per avui us convido a fer un viatge; i aquest cop cap a França. I és que enguany en fet doblet, i ...
-
Aquí us deixo la recepta d'aquest dolç tant especial. Ingredients. 8 rovells d'ou 400 grms de sucre Elaboració: Barrejem els ro... -
Sobrassada, el nostre or roig. Temporada de matances. La sobrassada és un embotit fet amb carn i xulla de porc, que es trempa a... -
Ara que entram de ple en la Setmana Santa, volia fer una reflexió sobre un tema que moltes vegades hi he pensat. Un dels aspectes imp...
