diumenge, de desembre 03, 2017

Xou cuina.





El passat 2 de desembre de 2017 fèrem , organitzat per +cultura, un xou
de cuina al centre Capvespre.
Organitzàrem aquest TALLER/TAST dins el marc de les activitats que
duren a terme amb motiu de la presentació del llibre HISTÒRIA DE LES
FÀBRIQUES D'EMBOTITS DE SÓLLER de Antoni Quetglas Cifre i Juan Antonio
Fernández Vila. Si voleu veure les receptes de l'activitat les trobareu a
la web www.cuinant.com



a
Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)

XIII JORNADES DE CUINA CLASSICA. UIB/ UOM

 AL FEBRER DE 2022 ES VA DUR A TERME LA JORNADA DE CUINA CLÀSSICA A LA UIB. PER ALS ALUMNES DE LA UOM.

  • Garrovetes del Papa
    Aquí us deixo la recepta d'aquest dolç tant especial. Ingredients. 8 rovells d'ou 400 grms de sucre Elaboració: Barrejem ...
  • El Nadal i la porcella.
    Ja han passat els primer dies de festa i la varietat de plats degustats ha estat digna de "gourmet": sopa de Nadal, entrecotte ...
  • SOBRASSADA
    Sobrassada, el nostre or roig.  Temporada de matances. La sobrassada és un embotit fet amb carn i xulla  de porc, que es trempa a...