diumenge, de setembre 09, 2012

Va de Sal

Aquest diumenge ha sortit un interessant article sobre les salineres a Mallorca al diari de Mallorca (9 de setembre de 2012).



Presissament aquest cap de setmana vàrem anar al Trenc i verem el procés de recolecció de sal "en viu". Us recomano  que si algun dia teniu l'oportunitat hi aneu a veureu-ho . Val be la pena.





 A més aquest dia estaven en marxa les bombes pera tornar a omplir les salines i extreure nova sal.


Cosa que els meus fills be aprofitaren...pero això ja és una altre història.

Col.laboradors i col.laboradores gastronòmics al Setmanari Sóller ( Història)

 DEPARTAMENT D'HOTELERIA "IES JOAN MIRÓ" ( ANY 1989) VICENÇ PÉREZ BRU ( Nadal 1982- Abril 1983)     MARY VÁZQUEZ ( ANYS 80-89)