dimarts, d’octubre 30, 2012

Coca de Nadal

Sols manquen dos mesos per nadal i per a que pogueu fer unes proves abans, aquí recupero un article de la Veu de Sóller del nadal de l'any passat on parla d'aquest dolç Nadalenc.

Així que enguany, que ningú digui que no ha tingut temps abans per a fer unes "dolces proves" abans de presentar aquestes postres a taula.




a
Etiquetes de comentaris: ,
Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)

La cuina de Normandia i la Vall del Loira

  Com ja vaig fer la setmana passada, per avui us convido a fer un viatge; i aquest cop cap a França. I és que enguany en fet doblet, i ...

  • Garrovetes del Papa
    Aquí us deixo la recepta d'aquest dolç tant especial. Ingredients. 8 rovells d'ou 400 grms de sucre Elaboració: Barrejem els ro...
  • SOBRASSADA
    Sobrassada, el nostre or roig.  Temporada de matances. La sobrassada és un embotit fet amb carn i xulla  de porc, que es trempa a...
  • El Nadal i la porcella.
    Ja han passat els primer dies de festa i la varietat de plats degustats ha estat digna de "gourmet": sopa de Nadal, entrecotte par...