diumenge, de març 12, 2017

Setmana del 6 al 10 de març.

Això ja s'acaba, però encara tenim temps de fer 4 cosetes més abans de partir a les FCT i als Erasmus.

Lliurament dels treballs d'OGA

Preparar un Cafè Gourmand , uns pinxos de foie-mango  i un confit d'ànec.

Per cert ja hem començat a fer les primeres presentacions dels alumnes a les empreses.















































a
Etiquetes de comentaris:
Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)

Programes Fira i Firó de Sóller.

 

  • Garrovetes del Papa
    Aquí us deixo la recepta d'aquest dolç tant especial. Ingredients. 8 rovells d'ou 400 grms de sucre Elaboració: Barrejem els ro...
  • SOBRASSADA
    Sobrassada, el nostre or roig.  Temporada de matances. La sobrassada és un embotit fet amb carn i xulla  de porc, que es trempa a...
  • El Nadal i la porcella.
    Ja han passat els primer dies de festa i la varietat de plats degustats ha estat digna de "gourmet": sopa de Nadal, entrecotte par...