diumenge, d’octubre 11, 2020

De l'hort a la cuina . Lleguminoses

 Després d'uns mesos "d'aturada" forçada, reprenem els tallers de l'Hort a la Cuina al Jardí Botàmic de Sóller. En aquesta ocasió hem treballat les llegumisoses. Amb el Llorenç Payeras i Juan Antonio Fernández .


Trobareu el dossier a www.cuinant.com 





























Master Class amb Mario Pardo

 Una de les darreres activitats que hem realitzat ha estat la master class de Mario Pardo, antic alumne del nostre IES Amb ell hem apres a f...