La xocolata a Sóller, història i cuina.

Aquest Nadal ha començat de la millor manera possible, i és que després de mesos de fer-hi feina acaba de sortir el llibre  "LA XOCOLATA A SÓLLER, HISTÒRIA I CUINA".

Un llibre editat per +Cultura  i  escrit per en Toni Quetglas Cifre i un servidor.

Un treball de mesos de feina, recerca i investigació que relata la història de les fàbriques de xocolata a Sóller durant els finals del Segle XIX i fins l'any 1980.

El llibre el podeu adquirir als principals comerços de Sóller i també al Ccntre Capvespre  (Cooperativa Agrícola de Sant Bartomeu) Esperam  que us agradi

Presentació Casal de Cultura de Sóller. Museu